Mercredi 20 Mai 2009, 18h21

comme tous les jours, je rentre du boulot et arrive à la maison où ma chérie m’attend. Après une journée très chaude, je vais me prendre une petite douche et me prépare pour aller boire l’apéro chez les voisins.
Mercredi 20 Mai 2009, 18h45

Nous allons chez nos voisins boire un coup pour les 22 ans de Mélanie. Nicole nous accueille, son conjoint est encore au boulot pour remplacer un collègue, il devrait nous rejoindre plus tard.

Nicole a une allergie aux pollens, elle a fermé toutes les fenêtres. Elle a mis un CD de Bénabar, et nous commençons notre petit apéritif.
Mercredi 20 Mai 2009, 19h21

Dom appelle Nicole pour lui dire qu’il attend encore deux de ses collègues avant de rentrer. Nous poursuivons l’apéro en l’attendant.
Mercredi 20 Mai 2009, 19h38

Dom appelle Nicole pour lui dire qu’il a terminé, qu’il va rentrer. Nicole me propose alors de jouer un petit coup de piano avant qu’il ne rentre. Je demande à ma chérie si ça la dérange pas, elle dit non,  nous partons donc de chez nos voisins.

J’ouvre la porte d’entrée restée ouverte, Mélanie entre suivie de Nicole, et elle ouvre la porte du salon que j’avais fermé pour éviter les courrants d’air, et soudain:

SURPRIIIIIIIISE!!!!

Mélanie pousse un hurlement de surprise. 15 personnes l’accueillent pour lui souhaiter un bon anniversaire. Parmis les invités: Dom!

Il m’aura fallu 1 mois et demi pour concocter tout çà avec l’aide de mes voisins. Réunir toutes ses copines et copains, trouver une excuse pour que les invités puissent venir chez nous et trouver une autre excuse pour rentrer une fois que tout le monde est arrivés.

Solution: supposons que nous allions boire l’apéro chez les voisins, Dom n’est pas encore là car il reste à l’entrée du bâtiment pour accueillir tous les invités, pendant que Nicole nous accueille et nous offre un verre en l’attendant car il est au boulot pour remplacer un collègue. Nicole a fermé les fenêtre pour ne pas que nous puissions entendre les gens arriver devant le bâtiment.

Il manque deux invités, Dom appelle Nicole pour lui dire qu’il attend encore deux collègues avant de pouvoir rentrer. Une fois que tout le monde est là, Dom les accompagne chez nous, dans le salon oà la porte est fermée. Nicole a mis de la musique assez forte pour qu’on entende pas les gens monter chez nous, ouvrir et refermer la porte.

Tout le monde est là, Dom appelle Nicole pour lui dire qu’il rentre. En attendant, Nicole me propose de jouer un morceau de piano qui est dans notre salon. Nous partons de chez nos voisins, j’ouvre la porte, Mélanie passe devant moi suivie de Nicole puis ouvre la porte du salon… Vous connaissez la suite!

Surprise réussie à 100%, pas l’ombre d’un doute pour ma chérie qui a eu une sacrée frousse en voyant tout ce monde ici alors qu’elle ne s’y attendait pas.

Bon anniversaire ma chérie!

“Tout à commencé au troisième siècle chez les romains, si ces imbéciles n’avaient pas tué ce St Valentin…” (14 Février - Cebbe), ça c’était l’an passé. Même si bien des gens se reconnaissent dans cette chanson, ce n’est plus le cas pour moi cette année.

Après bientôt 7 mois avec mon amour, nous fêtons la St Valentin ensemble, et pour l’occasion nous partons en virée à Lucerne. Mais avant, plutôt que de se trimbaler nos petits cadeaux dans la voiture, nous nous les sommes donnés avant de partir.

Pour ma chérie, une jolie rose accompagnant une petite carte et de belles assiettes carrées en verre. Quant à moi, j’ai reçu un magnifique petit ourson qui m’aime accompagnant un porte-photos dans lequel je peux retracer en un coup d’oeil 7 mois de bonheur.

Mais ce n’est pas tout, comme je le disais nous nous sommes aussi offert un petit week end à Lucerne, jolie ville de Suisse Allemande, 8e ville de Suisse, de 58000 habitants, à 437m d’altitude et au bord du fameux lac des 4 cantons. Après une bonne grasse matinée et une longue préparation, nous partons en milieu d’après midi de Neuchâtel.

à suivre…

Voici la première photo prise de toi et moi, c’était le 20 Juillet 2008 dans l’après-midi, le jour où tout a commencé. Celà va déjà faire 6 mois que nous sommes ensembles et je ne me suis jamais senti aussi bien, je n’ai jamais été aussi heureux.

6 mois de bonheur, 6 mois de vie à deux et pas un seul souci. Le moindre problème pointant le bout de son nez s’évanouit d’un de tes regards. Un seul de tes sourires suffit à m’apaiser quand je rentre le soir, et chacun d’eux me remplit d’une joie immense. Plus le temps passe et plus j’ai envie de passer du temps près de toi.

Tant de mots pour te dire combien j’ai envie que ce bonheur continue ainsi sans jamais s’arrêter, pour te dire combien je tiens à toi, et te dire que ces 6 premiers mois ne sont que le début du début de l’histoire que nous écrivons ensemble chaque jour.

Tant de mots pour te dire ce que je te dis régulièrement et que j’espère ne jamais avoir à ne plus te dire:

Je t’aime…

Nous y voilà enfin! Notre première descente à ski (ou à snowboard pour Mélanie) en ce deuxième week-end d’ouverture totale de la station de Métabief, dans le Doubs. Au programme: départ à 8h30 de Neuchâtel, passage à la location à 9h15 et arrivée sur les pistes 9h30! A peu près 20€ le forfait journée et 10€ de location de ski, c’est correct!

Nous arrivons donc en haut de la station vers 10h, dans les nuages… Eh oui le soleil n’est pas au rendez-vous! Il est au dessus des nuages, comme toujours, mais à seulement 1400m d’altitude nous ne sommes pas encore assez haut. Après quelques descentes nous retournons manger une très bonne tartiflette, au restaurant “Le Baccara” au pied de la station, (8€80 la bonne part) avec un petit dessert (~4€ la part), puis nous repartons sur les pistes. Quelques heures et quelques chutes et quelques bleus plus tard, les douleurs et la fatigue arrivent, nous décidons de rentrer tranquillement à Neuchâtel en s’arrêtant faire deux trois courses en France. Mais avant, quelques photos souvenir!

Voilà qui est, nous redescendons donc à la station, je rend mes skis et nous partons faire les courses à l’Intermarché du coin, où la viande de boeuf est bien moins chère et plus abondante qu’en Suisse! Rassurez vous nous n’avons pas acheté que ça! Nous repartons ensuite en direction de la maison, mais surtout en direction… de la douane!

C’est là que nous pimentons un peu notre aventure. Déjà arrêté à la douane française en rentrant chez moi en Octobre, je me fais à nouveau arrêter par la douane Suisse ce coup ci. Contrôle ordinaire au début, puis fouille quasi-complète de nos sacs, sacoches, poches et petit interrogatoire de routine. C’est finalement ma chérie qui s’est faite harcelé à cause d’un problème de carte d’identité signalée volée à la police et qu’elle avait finalement retrouvée. Pourtant à quelques jours de ces jolies fêtes de fin d’année, les douaniers du Creux ne l’ont pas épargnée de propos et d’un ton à la limite du respect, pour finalement lui faire simplement signer une feuille après 45 minutes d’attente. Si la loi elle même ne nous respecte pas, je comprend que parfois elle n’est plus respectée.

Bref, 45min plus tard un douanier nous dit que nous pouvons repartir. Je lui demande qu’avant si il pouvait me rendre mes natels (ou téléphones portables en français ^^) ce serait mieux. Il les cherche pendant 5min et me les amène enfin. Nous retournons à la voiture, rangeant tout ce qu’ils nous avaient débalé et remis n’importe comment, et en triant je m’aperçois qu’il me manque mon permis de travail. Au moment où je m’aprète à aller le chercher, le douanier arrive me le tendant en disant “désolé c’était sous une pile de papiers…”. Eh bien c’est du sérieux tout ça! On va dire qu’ils ont eu une dure journée!

Nous repartons enfin, Mélanie avec la migraine et moi avec la crainte que nos surgelés aient décongelé… Nous arrivons finalement vers 18h à la maison, et pour fêter cette superbe journée ainsi que nos 5 mois ensembles, nous préparons de savoureuses crêpes assorties d’un délicieux cocktail: à la vôtre!

Bienvenue chez nous, à Neuchâtel! Comme vous le savez maintenant, nous habitons Mélanie et moi, dans un petit studio situé au bord du lac de Neuchâtel. Vous avez pu à plusieurs reprises admirer le lac dans différents articles, mais vous n’êtes jamais venu chez nous.

C’est l’occasion, vous y êtes tous conviés, venez visiter virtuellement notre maison. Un studio d’environ 25m², avec une pièce principale, une cuisine et une salle de bain. C’est petit mais c’est un début! Nous découvrons pleinement depuis un bon mois ce qu’est la vie à deux avec tous ses bons et ses mauvais côtés, et nous les apprécions tous.

Peu à peu nous aménageons notre petit espace, un meuble par ci, un micro-ondes par là, et peu à peu apparait notre “chez nous” tel que nous le voulons. Trève de blabla, entrez donc:

Voilà où nous vivons le parfait amour depuis début Novembre, le voile est levé sur notre home sweet home, j’espère que la visite vous a plue!

A très bientôt!

Nouveau pays, nouvelle culture, nouvelles habitudes mais aussi nouvelles connaissances. Après bientôt 5 mois passés avec ma chérie, j’ai rencontré ses amis que l’on voit régulièrement.

Le 7 Décembre, Vanessa fêtait ses 20 ans. Vous la connaissez déjà non? Je vous l’ai présentée dans l’article où j’ai traversé le lac de Neuchâtel en bâteau! Allez, pour vous aider, il s’agit de la personne au bonnet Noëlien au centre de la photo.

Pour fêter ça comme il se doit, nous nous sommes rendus dans un petit restaurant bien sympathique près de Boudry afin d’y savourer une succulente fondue bourguignonne.

Au programme viande de boeuf, de cheval, accompagnées de délicieuses sauces et de frites, le tout à volonté pour la modeste somme de 23-CHF par personnes, soit l’équivalent de 15€. Soirée dans la bonne humeur agrémentée de blagues en tous genres, de délires et de photos souvenirs.

Ainsi, 16 barquettes de frites, 4 assiettes de viande et 10 boules de glace plus tard, nous décidons de sortir nous dégourdir les jambes. C’est ainsi que la fatigue et le froid nous ont gentiment proposé d’aller passer une bonne nuit. Encore un bon anniversaire à Vanessa, 20ans ça ne s’oublie pas comme ça!

Après un an en colocation, difficile de vivre les uns sans les autres. C’est pourquoi nous l’avons renouvelée  avec Mélanie dans notre petit chez nous, le temps d’un week end. C’est donc à Neuchâtel, au bord du lac, qu’à commencée notre aventure à 4 samedi vers 13h43. Après une bonne salade de riz nous partons pour le centre-ville de Neuchâtel afin de visiter la vieille ville, le château et la collégiale, mais aussi le bord du lac.

C’est donc parti pour un week end! Tout d’abord nous allons au centre-ville par le bord du lac où Guillaume a pu prendre une jolie photo de Mélanie et moi même.

Une fois en centre-ville, nous arrivons Place Pury (PP pour les intimes) et partons pour la place des Halles ou place du marché, où nous pouvons admirer de anciennes architectures ainsi que des terrasses (presque vides, eh oui il fait froid…). Nous poursuivons notre route en direction du château et de la Collégiale.

La Collégiale est donc située dans l’enceinte du château de Neuchâtel, en haut d’un rocher (comme à Monaco). Qui dit “en haut” dit “jolie vue”! Et jolie vue sur quoi? Sur le centre de la ville avec pour arrière plan le lac et la chaîne des Alpes.

Quel joli panorama, n’est-ce pas? Si vous allez à la Collégiale, vous pourriez, comme nous, tomber sur deux très charmant gentlemen!

Une fois la visite du château et du centre-ville effectuée, nous allons nous restaurer dans un restaurant aux spécialités Mexicaines, “Cactus”, où nous avons dévoré sans pitié de succulents burritos, et Réjane un plat à base de poulet au curry et d’ananas… dans un demi ananas!!!

Une fois nos assiettes vides et propres, nous rentrons dans notre très joli petit studio pour passer une soirée décontractée et se coucher tôt!

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Dimanche matin, nous nous levons, déjeunons, et admirons le… mauvais temps? Mais la météo avait pourtant annoncé du beau?!? Nous ne nous avouons pas vaincus, avec Mélanie nous décidons d’emmener Réjane et Guillaume à Chaumont d’où nous pouvons habituellement admirer toute la région de 1090m d’altitude!

Quelle magnifique idée nous avons eu! Dans les nuages jusque 1km avant chaumont, nous arrivons au dessus, dans le très beau temps. Au dessus du brouillard, nous pouvons admirer une mer de nuages qui s’étend jusqu’aux Alpes, que nous voyons très distinctement! Toute la chaîne des Alpes, en passant par le Mont-Blanc tout à droite jusqu’au mont Eiger et bien plus loin encore!

Après avoir admiré cette vue unique que je vous invite à voir lorsque Neuchâtel est dans le brouillard, nous rentrons à la maison, Seb doit se mettre aux fourneaux! Au menu ce dimanche: “Jambon chaud röstis

recouverts d’une onctueuse sauce aux bolets à la Sebast“.

Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 tranches de jambon à l’os
- 10 pommes de terre de taille moyenne
- 1 oignon
- bolets
- crème fraiche
- huile

Préparation (20min):
- épluchez les pommes de terre
- râpez les pommes de terre comme vous feriez avec des carottes
- coupez un oignon en petits bouts
- préparez les bolets pour avoir de petits morceaux

Cuisson (50min):
- Mettez de l’huile dans une grosse poële
- Mettez les oignons dans la poële lorsque l’huile est chaude
- Mettez les pommes de terre dans la poële lorsque les oignons brunissent

- Chauffez une casserole d’eau à feu doux
- Mettez le jambon dans une assiette au dessus de la casserole
- Recouvrez le jambon d’une autre assiette

- Mettez les bolets à chauffer dans une poële
- Ajoutez un petit pot de crème fraiche lorsqu’ils sont chauds
- Laissez chauffer à feu doux
- Pour plus de sauce vous pouvez ajouter un peu de lait
- Pour épaissir la sauce vous pouvez ajouter un peu de farine

Présentation (2min):
- Mettez une portion de röstis dans l’assiette
- Ajoutez à côté une tranche de jambon
- Nappez le jambon de l’onctueuse sauce aux bolets
- Servez chaud et régalez vos invités!

Pour digérer tout ça, il fallait bien une bonne promenade. Nous décidons donc d’aller faire un petit tour du côté du “creu du van”, le petit canyon de Suisse Romande! Nous pensons qu’avec le brouillard qu’il y a à Neuchâtel nous aurons la même chance que le matin, d’être au dessus des nuages. Nous nous rapprochons du site, et depuis la vallée du Val-de-Travers, nous voyons que le creux du van n’est pas dans les nuages. Chouette! Nous nous réjouissons, peut-être un peu trop vite… Le temps d’arriver en haut les nuages nous ont rattrapé et dissimule le “trou”, nous empêchant de voir à moins de 20m. Tant pis, une petite promenade nous fera du bien.

Nous ne serons pas trop déçu, ça donne une occasion à Guillaume et Réjane de revenir voir leur petit Seb, et nous aurons tout de même vu et touché… de la neige!!! Après cette petite promenade, nous rentrons au chaud faire des crêpes et jouer aux cartes.

Et la grande gagnante du week end:

Après avoir bien digéré les crêpes et avoir passé une dernière bonne nuit chez le p’tit Seb et sa charmante compagne, Réjane et Guillaume sont bien repartis lundi matin, en même temps que Sébastien partait au boulot et Mélanie à l’école. Ainsi s’achève notre belle coloc à Neuchâtel.